牛窓に、かなりマニアックなパン屋さんがありました。
なかなか解かりづらい所にありました。
・・・何度も諦めかけましたが・・・
宣伝を一切していなくて、口コミだけで知られているパン屋さんでした。
ペンション村（？）みたいな山のなかの１角にひっそりとありました。。。
中に入るには靴を脱いでスリッパに履き替えます。
まるで、知り合いの家に遊びに来たかのような感覚です。
パンはすべてこだわって作っていました。。。
…私は、以前行ったパン屋さん（リエゾン）のほうが、味は好きでしたが。。。
でも、すごくおいしかったですよ（＾。＾）