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鳥小屋さんへ行ってきました
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岡山市の西大寺商店街の出口にある、焼鳥屋さんなのですが、突き出しの野菜がおいしい!!もちろん、焼き鳥もおいしいのですが、野菜にびっくり!!
ふつうはキャベツなのですが、すごく豊富な野菜!!しかも、すりごまと塩と黒コショウを混ぜたものにつけて食べるのですが、おいしい!!
早速、家でも作ってみました(笑)
ここの店は面白くて、入口が2つあって、別々の入り口から入ると、席もカウンターをはさんで別々。トイレも別々。。。
なんだか、面白いです。紅組白組みたいな・・・
なによりも、鶏肉を焼く前に塩コショウを振りかけるのですが、その、振りかけている様子がよかった!!真剣な店主の様子に惚れぼれしました。
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by kaorinsnow | 2008-09-21 15:22 | DIARY
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