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最近、団子などの 和 のデザートをよく食べます。
子供のころは、団子やまんじゅうよりもケーキやクッキーが大好きでした。 味覚って代わるものなのかしら・・・ もちろん、今でもケーキなどの洋菓子は大好きですが、毎日食べたいと思うのは、和菓子ですね。。。 誰の影響なのかしら・・・?(笑) さて、もちろん、ここ白川郷でも五平餅とみたらし団子が売っていました。 いただきました。。。 おいしい!!! 何よりもこんな素晴らしい景色や空気の中で食べるから、より一層おいしさを引き立ててくれました。 甘いみそ味で香ばしく、おいしい!! そして驚いたのが、みたらしだんご。 焼いて醤油をつけただけなのですが、さっぱりしていて、甘くない!! お店でよく購入したり、自分で作る時みたいに、とろとろとして甘味があるのではなく、醤油。 これはこれで、おいしい!! そして、古い家や古い道具などを一つ一つ見ていき、その歴史に触れました。 私の生前のものもあったのですが、、、なんだか、懐かしく感じてしまいました。 保育園や小学校の時の記憶が駆け巡りました。 あの頃と今と、、、町もすっかり変わりましたが(うちの実家はさほど変わっていませんが。。。)、もうあれから20年以上がたってるんだーって、思いました。 あの時の匂い、感覚。。。今でも忘れられないのって、すごいですよね。。。 土曜日の昼のにおい。 独特でした。 あの時は土曜日はお昼まで学校でした。そして、それからてくてくと家に帰ってました。 学校から家までは、歩くと1時間以上かかる距離でした。 川が流れていて、その川沿いを1時間以上歩いて帰っていました。 野イチゴを採ったりしてたなぁ。。。 で、いつも帰宅すると、おばあちゃんがいて、、、でも、おばあちゃんの部屋にお菓子は和菓子で、洋菓子っぽいものを選んでつまみ食いして。。。お父さんの部屋にはおつまみしかなくて、、、アーモンドやピーナッツのおいしいものだけ選んで食べて。。。 うーん、懐かしい。。。そんな、土曜日の午後は大好きでした。
by kaorinsnow
| 2009-11-10 08:35
| DIARY
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